Pro Topf
1 großer Karotte
1 Dose geschälte Tomaten
1 Becher Sahne oder 1 Dose Kokosmilch oder 1/2 Becher Creme fraiche
1 Kartoffel
und natürlich ganz viel Kürbis (Hookaido & bei entsprechender Muße und Spasss dran auch Halloween-Kürbis. Wobei letzterer eher durch sein Aussehen, als durch sein Geschmack glänzt!)
Alles zusammen mit ca. 2 Liter Gemüsebrühe 40-45 min garen, pürrieren, mit Maggi, Currypulver, Currypaste, Salz, Pfeffer, Chili abschmecken. Sahnz zu, nochmal aufkochen lassen, fertig.
Dazu gibbet Huhn mit Zwiebeln - angebraten ;)
Vorm essen noch Muskat, Petersilie, Kürbiskerne, Kürbiskernöl und nochmal nen Klecks Creme fraiche rein. Legga!
Dear Google…
Vor 2 Tagen
Geht das auch ohne http://www.amc.info/ -Topf?
AntwortenLöschengeht auch ohne AMC-Topf! Und zwar sowas von :)
AntwortenLöschenHabs am WE ausprobiert. Immer noch lecker! Aber allein für die Musik auf der AMC-Seite sollte man sich so'n Topf zulegen...